Name: Lorlu Ekmek Üstü
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: • 6 dilim köy ekmeği; KABAKLI KARIŞIM İÇİN; • 250 gram bebek kabak; • Yarım çay bardağı zeytinyağı; • Altışar dal kıyılmış dereotu ve maydanoz; • 1 adet limonun suyu ve rendelenmiş kabuğu; • Tuz; karabiber; LORLU KARIŞIM İÇİN; • 300 gram lor peyniri; • 1 diş ezilmiş sarımsak; • 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı; • 1-2 yemek kaşığı süzme yoğurt; • Yeteri kadar tuz ve karabiber

KOLAY 6 KİŞİLİK

Pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz lezzetli ve şık lorlu ekmek üstü

Yapılışı

1

Kabaklı karışım için kabakları incecik doğrayın. Kalan malzemeyi ekleyip harmanlayın. Lorlu karışım için tüm malzemeyi karıştırın. Köy ekmeklerini fırında veya ızgara tavada kızartın. Servis için önce lorlu karışımı ekmeklere sürün. Üzerlerine kabaklı karışımı pay edin. Soğuk olarak servis yapın.