Baharatlı Patlamış Mısır
Malzemeler
Yapılışı
-
1
ZEYTİNYAĞINI büyük bir tencereye alın. İçine 3 adet mısır tanesi atıp ocağa oturtun. Mısırlar patlayınca kalan mısırı tencereye ekleyin. Kapağını açmadan arada bir tencereyi sallayarak mısırı patlatın. Daha sonra bir fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine ince kıyılmış sivri biber, karabiber ve pulbiber ekleyin. Tuzunu ayarlayın. Kaşar peyniri serpin. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kaşar eriyene kadar pişirip servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL