Dondurma Kızartması

Name: Dondurma Kızartması
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 1 kutu kaymaklı dondurma; 2-3 su bardağı mısır gevreği; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı; 2 adet yumurta; 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı un; 1 su bardağı süt; KIZARTMAK İÇİN; Ayçiçeği yağı

KOLAY

Dondurma kızartması olmaz demeyin! Biz yaptık oldu, sizler de deneyin diye tarifi şimdi sizlerle...

Malzemeler

1 kutu kaymaklı dondurma
2-3 su bardağı mısır gevreği
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
2 adet yumurta
1 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
1 su bardağı süt
KIZARTMAK İÇİN
Ayçiçeği yağı

Yapılışı

1
Dondurmadan toplar çıkarıp, dövülmüş mısır gevreğine bulayın. Dondurmaları aralıklı olarak tabağa yerleştirip, derin dondurucuda 30 dakika dinlendirin. Yumurtaların ak ve sarılarını ayırın. Yumurta sarısı, tereyağı, ayçiçeği yağı, un ve sütü karıştırıp, 30 dakika dinlendirin. Ayrı bir yerde yumurta akını mikserle kar haline getirin. Yumurta akını yumurta sarılı malzemeye ilave edip karıştırın. Dondurma toplarını derin dondurucudan alıp, hazırladığınız karışıma batırıp çıkarın. Kızgın ve bol yağda rengi dönene kadar kızartıp kağıt havlu üzerine çıkarın. Tüm dondurma toplarına aynı işlemi tekrarlayın. Sıcak olarak servis yapın.