Kekikli Vinaigrette Sos

Vinegret sosun (Fr. Vinaigrette) güzelliği basitliğinde yatar.

Malzemeler

5-6 dal taze kekik
6 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı limon suyu
8-10 adet yenibahar tohumu
2-3 tutam rendelenmiş limon kabuğu
4-5 adet Sichuan biberi
Tuz

Yapılışı

1

Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve yenibahar tohumunu bir kavanoza koyup iyice karışana kadar çalkalayın.
2

Rendelenmiş limon kabuğu, Sichuan biberi ve taze kekiği de kavanoza ekleyip iyice karıştırın.
3

1 gece buzdolabında beklettikten sonra salatalarınızda kullanın.

Sofra’da Bu Ay

Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evre Restoran Lezzetleri
Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Pesto Sos — KOLAY 20 DAKİKA

Pesto Sos

Bezelyeli Sos — KOLAY

Bezelyeli Sos

Antep Fıstıklı Kahvaltılık Sos — KOLAY

Antep Fıstıklı Kahvaltılık Sos

Ev Yapımı Mayonez — KOLAY 10 DAKİKA

Ev Yapımı Mayonez