Kekikli Vinaigrette Sos

Vinegret sosun (Fr. Vinaigrette) güzelliği basitliğinde yatar.

Malzemeler

5-6 dal taze kekik
6 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı limon suyu
8-10 adet yenibahar tohumu
2-3 tutam rendelenmiş limon kabuğu
4-5 adet Sichuan biberi
Tuz

Yapılışı

1

Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve yenibahar tohumunu bir kavanoza koyup iyice karışana kadar çalkalayın.
2

Rendelenmiş limon kabuğu, Sichuan biberi ve taze kekiği de kavanoza ekleyip iyice karıştırın.
3
1 gece buzdolabında beklettikten sonra salatalarınızda kullanın.
- # VİNAİGRETTE
- # DİP SOS

Sofra’da Bu Ay

İnci Bak’tan Kabak ve Patlıcanla Ezber Bozan Tarifler
Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Ev Yapımı Mayonez — KOLAY 10 DAKİKA

Ev Yapımı Mayonez

Ev Yapımı Barbekü Sos — KOLAY

Ev Yapımı Barbekü Sos

YILDIZ ŞAHİNLER

Antep Fıstıklı Kahvaltılık Sos — KOLAY

Antep Fıstıklı Kahvaltılık Sos

Pesto Sos — KOLAY 20 DAKİKA

Pesto Sos