Kekikli Vinaigrette Sos

Vinegret sosun (Fr. Vinaigrette) güzelliği basitliğinde yatar.

Malzemeler

5-6 dal taze kekik
6 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı limon suyu
8-10 adet yenibahar tohumu
2-3 tutam rendelenmiş limon kabuğu
4-5 adet Sichuan biberi
Tuz

Yapılışı

1

Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve yenibahar tohumunu bir kavanoza koyup iyice karışana kadar çalkalayın.
2

Rendelenmiş limon kabuğu, Sichuan biberi ve taze kekiği de kavanoza ekleyip iyice karıştırın.
3

1 gece buzdolabında beklettikten sonra salatalarınızda kullanın.

Sofra’da Bu Ay

Evde Sıcacık Yılbaşı
Hindistan Cevizli Kış Tatlıları
Ete ve Balığa Narenciye Dokunuşu

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Antep Fıstıklı Kahvaltılık Sos — KOLAY

Antep Fıstıklı Kahvaltılık Sos

Bezelyeli Sos — KOLAY

Bezelyeli Sos

YILDIZ ŞAHİNLER

Ev Yapımı Mayonez — KOLAY 10 DAKİKA

Ev Yapımı Mayonez

Havuçlu Sos