Kekikli Vinaigrette Sos

Name: Kekikli Vinaigrette Sos
Total time: 10 min
Ingredients: 5-6 dal taze kekik; 6 yemek kaşığı zeytinyağı; 2 yemek kaşığı limon suyu; 8-10 adet yenibahar tohumu; 2-3 tutam rendelenmiş limon kabuğu; 4-5 adet Sichuan biberi; Tuz

10 DAKİKA

Vinegret sosun (Fr. Vinaigrette) güzelliği basitliğinde yatar.

Ekran Açık Kalsın

Malzemeler

5-6 dal taze kekik
6 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı limon suyu
8-10 adet yenibahar tohumu
2-3 tutam rendelenmiş limon kabuğu
4-5 adet Sichuan biberi
Tuz

Yapılışı

1

Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve yenibahar tohumunu bir kavanoza koyup iyice karışana kadar çalkalayın.
2

Rendelenmiş limon kabuğu, Sichuan biberi ve taze kekiği de kavanoza ekleyip iyice karıştırın.
3

1 gece buzdolabında beklettikten sonra salatalarınızda kullanın.