Biber Turşusu

ORTA 4 KİŞİLİK

Malzemeler

2 avuç cin biberi
5 adet kiraz domates
3 dal kereviz yaprağı
2 çorba kaşığı kaya tuzu
1 su bardağı sirke
1 baş küçük doğranmış sarımsak
Üzerini geçecek kadar su

Yapılışı

1

Biber turşusu için tüm sebzeleri orta boy bir kavanoza doldurun. Sebzelerin üzerini geçecek kadar suya, sirke, sarımsak ve tuz ekleyin. Suyu da kavanoza ilave edin. Serin bir yerde 15 gün bekletin.

Sofra’da Bu Ay

Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evre Restoran Lezzetleri
Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Közlenmiş Sebze Kavurması — ORTA

Közlenmiş Sebze Kavurması

Mantarlı, patatesli pide — ORTA

Mantarlı, patatesli pide

Limon peltesi

Peynirle doldurulmuş pancarlar