Turşu Kavurma

Malzemeler

1 kg taze fasulye turşusu veya lahana turşusu
1 adet soğan
200 gram tereyağ
ı 1 adet domates
2 çay kaşığı toz kırmızıbiber
1 çay kaşığı pul biber

Yapılışı

1

Turşunun suyunu süzüp irice doğrayın. Kıyılmış soğanı tereyağında kavurun ve turşuyu ekleyin. Küp doğranmış domates, toz kırmızıbiber ve pul biber katın. Tüm malzemeyi 4-5 dakika kavurun ve ocaktan alın.

Sofra’da Bu Ay

Bağ Bozumu Sofrası
Bağışıklık Dostu Mevsim Menüleri
Konuk Şef Can Aras'la Sofraya Özel

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Yoğurtlu chia pudingi

Meyveli Ebruli Yoğurt — KOLAY

Meyveli Ebruli Yoğurt

Tapada Patlıcanlı Turta — ZOR

Tapada (Patlıcanlı Turta)

Kızılcık Şerbeti