5 litre su
1 kg toz şeker
1 yemek kaşığı limon tuzu
5-6 adet çubuk tarçın
1 demet reyhan ya da yarım çay kaşığı şerbet boyası
Nişan şerbetini reyhanla yapacaksanız tüm malzemeyi tencereye alın ve kaynatın. Tülbentten geçirip süzün. Soğuk olarak servis yapın. Reyhansız yapacaksanız tüm malzemeyi sürahiye koyup, toz şeker eriyene kadar iyice karıştırın. Daha sonra servis yapın.