Ekmek Üzerinde Sebzeli Pisi Balığı

ORTA 6 KİŞİLİK

Ekmek Üzerinde Sebzeli Pisi Balığı, misafir sofralarında fark yaratacak bir seçenek!

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Ekmek dilimlerini fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 5 dakika tutup, çıkarın.
  • 2
    1 adet balık filetoyu düz bir zemine serin ve bir kenarına 1 yemek kaşığı kaşar peyniri, 1 adet mantar, kıyılmış taze soğan ve roka koyup, diğer tarafı üzerine kapatın. Ekmek diliminin üzerine koyun. Diğer filetoları da aynı şekilde hazırlayın.
  • 3
    Üzerlerine tuz ve karabiber serpin. Ekmek dilimlerini fırın tepsisine yerleştirip, üzerlerine birer çay kaşığı tereyağı koyun. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin ve sıcak olarak servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
  • İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
  • Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evre Restoran Lezzetleri
  • Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar
ve Daha Fazlası ...