Gaspacho (Soğuk Domates Çorbası)
ORTA
6 KİŞİLİK
Yaz sıcaklarında serinletecek soğuk domates çorbası tarifi... Soğuk Çorba Nasıl Yapılır?
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Domates suyu, domates, soğan, sarımsak, salatalık, üzüm sirkesi, kırmızı biber, dereotu ve zeytinyağını blender'den geçirin. Tuz ekleyip karıştırın. Servis tabaklarına pay edin.
-
2
Üzeri için salatalık, domates ve kırmızı biberi küp doğrayın. Soğanı kıyın. Tümünü harmanlayıp, her tabağın üzerine 3'er yemek kaşığı ekleyin. Soğuk servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
- Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
- Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
- İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
