Yoğurtlu Soğuk Çorba

Yoğurtlu Soğuk Çorba

ORTA 4 KİŞİLİK

Sofranızda yerini alması gereken yoğurtlu soğuk çorbayı siz de seveceksiniz. Yoğurtlu soğuk nasıl hazırlanır?

Ekran Açık Kalsın

Malzemeler

1 su bardağı nohut (geceden ıslatılmış)
2 su bardağı buğday
Yoğurt
Nane
Tuz

Yapılışı

1

Nohut ve buğdayı sulu lapa haline gelene kadar haşlayın. Altını kapattıktan sonra tuzunu ve naneyi ekleyin. Tuz önceden konulursa taneler sertleşirler.
2

Elde ettiğiniz helmelenmiş ılık ve sulu lapa kıvamındaki karışıma azar azar yoğurt ilave ederek, istediğiniz kıvama gelince soğumaya bırakın.

Sofra’da Bu Ay

Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Kuşkonmazlı Kuzu Gerdan Çorbası Tarifi — ORTA 15 DAKİKA

Kuşkonmazlı Kuzu Gerdan Çorbası Tarifi

Yayla Çorbası Tarifi — ORTA

Yayla Çorbası Tarifi

Mercimek Çorbası Tarifi — ORTA

Mercimek Çorbası Tarifi

Kum Midyeli Çorba Tarifi — ZOR 20 DAKİKA

Kum Midyeli Çorba Tarifi