Uskumru Söğüş
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Balığı ayıklayıp filetolarına ayırın. Filetoların her birini iki parçaya bölün. Filetoları ızgara yapın ve servis tabağına alın. Sos için, piyazlık doğranmış soğan, ince kıyılmış sivri ve kırmızı biberi, zeytinyağı ve limon suyunu karıştırın. Filetoların üzerine yayın. Halka kesilmiş kırmızı biberle süsleyerek servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan Kabak ve Patlıcanla Ezber Bozan Tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
