Thai Fesleğenli ve Acılı Dana Eti (Tayland Mutfağı'ndan)

Thai Fesleğenli ve Acılı Dana Eti Tayland Mutfağından

ORTA 2 KİŞİLİK

Malzemeler

2 çorba kaşığı sıvıyağ
400 gram ince kıyılmış dana eti
1 çorba kaşığı ezilmiş sarmısak ve Thai acı biberi
1/3 su bardağı taze Thai fesleğeni yaprakları
Yarım çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı tozşeker
1 çay kaşığı soya sosu

Yapılışı

1

2 çorba kaşığı yağı orta ateşte ısıtın. Thai fesleğeni hariç bütün malzemeyi ekleyip, 3 dakika karıştırın. Daha sonra taze Thai fesleğeni yapraklarını ilave edip, suyunu çekene kadar pişirin ve servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

Misafire Son Dakika İkramları
Tam Kıvamında Kolay Kekler
Çay Saatine Tuzlu Atıştırmalıklar

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Erikli Yaprak Sarma — ORTA

Erikli Yaprak Sarma

Mantarlı Kiş — ORTA 20 DAKİKA

Mantarlı Kiş

Pastırmalı ve Karamelize Soğanlı Bulgur Pilavı — ORTA

Pastırmalı ve Karamelize Soğanlı Bulgur Pilavı

Pideli Beğendili Köfte — ORTA

Pideli Beğendili Köfte