Tel Şehriyeli Kayısılı Tavuk

ORTA 2 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    ŞEHRİYEYİ sıvıyağda rengi dönene dek kavurup kenara alın. Kayısıları ikiye bölüp yarım saat sıcak suda
    bekleterek süzün. Yemeklik doğranmış soğanı tereyağında kavurup üzerine tavuk etini ekleyin. Tavuk,
    suyunu salıp çekene dek birlikte kavurun. Üzerine şehriye, kayısı, dolmalık fıstık, su, tuz, karabiber
    ve tarçın ekleyin. Şehriye yumuşayana dek pişirin. 10 dakika dinlendirip servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Evde Sıcacık Yılbaşı
  • Hindistan Cevizli Kış Tatlıları
  • Ete ve Balığa Narenciye Dokunuşu
ve Daha Fazlası ...