Tavuk İskender

ORTA 4 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Tavuk döneri, tavada 2 dakika ısıtın. Ekmekleri kızartıp küp küp doğrayın. Sıcak suyla salçayı karıştırıp, üzerine tuzu ve karabiberi ilave edin. Biberleri közleyin. Biraz derin olan servis tabağına önce ekmekleri dizin. Üzerine ısınmış döneri yayarak koyun. Salçalı karışımı sıcak olarak dökün. En üste, közlenmiş sivri biberi koyun ve son olarak köpük köpük eritilmiş tereyağını gezdirin. Sıcakken servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Yunan Adaları'nda Lezzet Festivali
  • Zeynep Dinç'ten Pembeli Morlu Yaz Esintileri
  • Kuzey Ege'nin En Güzel Yeme&İçme Noktaları
  • İnci Bak'tan Yöresel Domateslerle Anadolu Yemekleri
ve Daha Fazlası ...