Sığır Yahnisi
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Bonfileleri uzun uzun doğrayın. Tereyağını bir tavada eritip bonfileleri soteleyin. Kırmızı ve sarı dolmalık biberleri jülyen doğrayın. Bonfilenin üzerine ekleyin. 1-2 dakika karıştırarak pişirin. Mantar ve soğanları doğrayın. Portakal kabuğu rendesi, tuz, karabiber ve kremayı ekleyip iyice soteleyin. Pilav ve patates püresi ile servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Anneler Günü'ne ve Kurban Bayramı'na Özel Tarifler
- Kaan Yarman'la Tam Kararında Lezzetler
- Maria Ekmekçioğlu'ndan Girit Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
