Şekil Şemal Patates

ORTA 4 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    PATATESLERİ haşlayıp püre haline getirin. İçine rendelenmiş kaşar peyniri ve tuz katıp iyice karıştırın. Bu püreyi ufak toplar halinde yuvarlayıp, ceviz, pulbiber, kekik ya da naneye bulayın.

    AŞÇININ NOTU
    İsteğe bağlı olarak bu pürenin içine ince kıyılmış zeytin de konulabilir. Baharatlara fazla bulamamak ise daha iyi sonuç veriyor.

Sofra’da Bu Ay

  • Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
  • Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
  • Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
  • İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri
ve Daha Fazlası ...