Schnitzel
Malzemeler
Yapılışı
-
1
SIĞIR etini et doveceği ile yaklaşık 3 mm kalınlığında inceltin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Daha sonra sırası ile una, cırpılmış yumurtaya ve galeta ununa bulayın. Sıvıyağı bir tavaya alıp kızdırın. Eti kızgın yağda kızartın. Patates kızartması, şaraplı lahana ve mevsim salatası ile servis yapın
Sofra’da Bu Ay
- Anneler Günü'ne ve Kurban Bayramı'na Özel Tarifler
- Kaan Yarman'la Tam Kararında Lezzetler
- Maria Ekmekçioğlu'ndan Girit Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
