Schnitzel
KOLAY
2 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
SIĞIR etini et doveceği ile yaklaşık 3 mm kalınlığında inceltin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Daha sonra sırası ile una, cırpılmış yumurtaya ve galeta ununa bulayın. Sıvıyağı bir tavaya alıp kızdırın. Eti kızgın yağda kızartın. Patates kızartması, şaraplı lahana ve mevsim salatası ile servis yapın
Sofra’da Bu Ay
- Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
- Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
- Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
- İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
