Papaz Yahni

ORTA 6 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Fındıkyağını bir tencereye alıp etleri üzerine ekleyin ve etler suyunu salıp yeniden çekinceye kadar kavurun. Daha sonra arpacık sopanları ilave edip soğanlar pembeleşene kadar kavurmaya devam edin. Suyu ve tuzunu ekleyip, orta ateşte 25-30 dakika pişirin. Kekik serperek servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
  • Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
  • İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
  • Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...