Panelenmiş Ringa Balığı Köftesi

Name: Panelenmiş Ringa Balığı Köftesi
Yield: 2 porsiyon
Ingredients: 2 adet ringa balığı; 1 demet maydanoz; 2-3 yemek kaşığı ayçiçek yağı; Tuz; kişniş; Kızartmak için:; Ayçiçek yağı; Sos için:; 3 yemek kaşığı mayonez; 1 çorba kaşığı limon suyu

ORTA

Deniz lezzetlerini çıtır bir dokunuşla deneyimleyin!

Malzemeler

2 adet ringa balığı
1 demet maydanoz
2-3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
Tuz, kişniş
Kızartmak için:
Ayçiçek yağı
Sos için:
3 yemek kaşığı mayonez
1 çorba kaşığı limon suyu

Yapılışı

1
Balığı filetosuna ayırdıktan sonra baş parmak uzunluğunda doğrayın. Kıyılmış maydanoz, ayçiçek yağında, tuz ve kişnişi derin bir kapta karıştırın. Fileto balığı bu sosa bulayın ve kızdırılmış ayçiçek yağında kızartın. Sos için mayonez ve limon suyunu karıştırın. Kızartılmış balıkla birlikte servis yapın.