Palamut Pilaki

Name: Palamut Pilaki
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porsiyon
Ingredients: 1 adet palamut; 1 adet soğan; 2 adet domates; 2 adet sivri biber; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; Tuz; Karabiber; Sıcak su

ORTA 2 KİŞİLİK

Palamut Pilaki tarifimizle, deniz ürünleri mutfağının vazgeçilmez bir yemeğini evinizde hazırlayın.

Malzemeler

1 adet palamut
1 adet soğan
2 adet domates
2 adet sivri biber
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Sıcak su

Yapılışı

1

Küp doğranmış soğanı zeytinyağında hafifçe soteleyin. Kuşbaşı iriliğinde doğranmış sivri biberleri ve palamutu ekleyin. 1-2 dakika sonra kabuğu soyulmuş ve kuşbaşı iriliğinde doğranmış domatesleri de ilave edin.Tuz ve karabiberini ayarlayın.
2

Üzerine yarım su bardağı sıcak suyu ekleyin. Kısık ateşte 20 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.