Otlu Balık

ORTA 1 KİŞİLİK

Doğanın taptaze aromalarını sofranıza taşıyan Otlu Balık tarifiyle tanışın!

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Şevket-i bostanı haşlayın. Zeytinyağında çevirerek kavurun. Balık filetoyu ufak ufak doğrayın. Balığı da tereyağında çevirin. Servis tabağına yoğurdu, onun üzerine şevket-i bostanı yayın. Üzerine balığı yerleştirin. Pul biber serperek servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
  • Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
  • Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
  • İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri
ve Daha Fazlası ...