Mısır Köftesi
ORTA
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Mısırı ikiye ayırın ve yarısını ezin. Ezilmiş mısırları, geriye kalan mısırları ve diğer tüm malzemeyi bir kap içinde karıştırın. Isıttığınız sıvıyağda kaşık yardımı ile köftelerinizi ince birer tabaka şeklinde (kabartma tozundan dolayı şişeceklerini düşünerek) kızartın. Sosu ile birlikte servis edin.
Sosun yapılışı: Bir kap içinde tüm malzemeyi karıştırıp, şeker eriyene kadar ısıtın.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
- Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
- İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
