Mısır Gevrekli Tavuk
ORTA
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Kemİksİz göğüs etlerini inceltip 4-5 parçaya bölün. Bütün baharatları ve 2 çorba kaşığı unu bir kasede harmanlayın. Başka bir kasede yumurtaları iyice çırpın. 2 su bardağı mısır gevreğini ufalayın. Tavuk göğüslerini önce baharatlı una bulayın. Daha sonra çırpılmış yumurtaya, son olarak da mısır gevreğine bulayıp kızgın yağda kızartın. Haşlanmış noddle ile servis yapın.
AŞÇININ NOTUNoddle, Çin eriştesine verilen addır; Uzakdoğu malzemeleri satan mağazalarda ve büyük marketlerde bulabilirsiniz.
Sofra’da Bu Ay
- Yunan Adaları'nda Lezzet Festivali
- Zeynep Dinç'ten Pembeli Morlu Yaz Esintileri
- Kuzey Ege'nin En Güzel Yeme&İçme Noktaları
- İnci Bak'tan Yöresel Domateslerle Anadolu Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
