Meksika Usülü Et
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Soğanı kıyıp, zeytinyağında kavurun. Kıyılmış yeşil ve kırmızı biber ekleyip kavurmaya devam edin. Et, rendelenmiş domates, karabiber, hardal tozu, sarımsaklı çeşni, Meksika fasulyesi, domates ve biber salçası ilave edip 30 dakika kısık ateşte pişirin. Ocaktan almaya yakın kırmızıbiber, nane ve tuz ekleyip karıştırın. Karışımı taco'ların içlerine pay edip, fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 5 dakika pişirin. Arzua göre üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpip servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
