Mayonezli Dil Tava
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Zeytinyağının yarısını tavaya dökün. Köriyi, rendelenmiş sarımsağı ve biberiye yapraklarını ekleyin. Orta ateşte yağ kızıncaya kadar hafif kavurun. Balığı tavaya ekleyin ve ateşi iyice kıstıktan sonra, her iki tarafı çevirerek kızartın. Kalan zeytinyağının içine mayonez ve limon suyu ile birlikte tuz ekleyerek iyice çırpın. Servis tabağına aldığınız sıcak balığın üzerine bu sosu ekleyin ve hemen servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
