Limon Soslu Piliç Göğsü

ORTA 4 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Limonların kabuklarını rendeleyin. Rendelenmiş limon kabuğunu ve kremayı tavaya aktarın. Üzerine tuz ve karabiber ekleyip bir taşım kaynatın. Piliç göğsünü biftek şeklinde kesip inceltin. Izgarada önlü arkalı kızartın. Patatesleri, havuçları ve biberleri küp doğrayın. Önce patatesleri, sivri biberleri, son olarak da
    havuçları kızartın. Bütün sebzeleri bir kapta birleştirin. Tost ekmeklerini küp doğrayın ve ızgarada renk değiştirene kadar pişirin. Üzerine doğranmış kornişon turşuyu da ekleyip, sebzelerle harmanlayın. Izgara piliçleri limon sos ve sebze karışımı ile soğutmadan servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
  • İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
  • Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evre Restoran Lezzetleri
  • Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar
ve Daha Fazlası ...