Name: Kuzu Etli Güveç
Yield: 6-8 porsiyon
Ingredients: 500-600 gram kuşbaşı doğranmış kuzu eti 1 su bardağı su

Yapılışı

1

GÜVEÇ kabının altına soğanı yerleştirin. Üzerine arzunuza göre sebzeleri dizin. Sebzeleri dizerken aralarına et ve rendelenmiş domates koyun. Karabiber ve tuzunu ayarlayın. Üzerine rendelenmiş domates ve sıvıyağı gezdirin. Su ekleyip, önceden ısıtılmış 200 derece fırında 1 saat pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

Kuzu Etli Güveç