Kuzu Etli Börülce
ORTA
8 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
YAĞI bir tencerede eritin. Üzerine etleri ilave edip, et suyunu bırakıp çekene dek soteleyin. Ardından üzerine, ayıklanmış ve temizlenmiş bütün börülceleri ilave edin. İri doğranmış patatesleri de ekleyip 10 dakika daha soteleyin. Sonrasında küçük doğranmış domatesleri, 2 bardak suyu ve tuzu katıp, 45 dakika pişmeye bırakın. İnce kıyılmış dereotuyla süsleyip servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Yunan Adaları'nda Lezzet Festivali
- Zeynep Dinç'ten Pembeli Morlu Yaz Esintileri
- Kuzey Ege'nin En Güzel Yeme&İçme Noktaları
- İnci Bak'tan Yöresel Domateslerle Anadolu Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
