Name: Köz Patlıcanlı Pratik Lahmacun
Total time: 15 min
Yield: 2 porsiyon
Ingredients: 1 adet közlenmiş bostan patlıcanı; 6 adet mini lavaş veya tortilla; 150 gram kıyma; 1 adet soğan; rendelenmiş ve suyu süzülmüş; 1 adet kapya biber; çok ince kıyılmış veya çekilmiş; 4-5 adet sivribiber; çok ince kıyılmış veya çekilmiş; 2 adet domates; çok ince doğranmış; Birer tatlı kaşığı domates ve biber salçası; Birer çay kaşığı toz kırmızıbiber ve karabiber; Yarım çay bardağı ayçiçeği yağı

KOLAY 15 DAKİKA

Canınız lahmacun çektiğinde saatlerce hamur açmakla uğraşmayın! Köz Patlıcanlı Pratik Lahmacun, hızlıca hazırlanan tabanı ve eşsiz iç harcıyla kısa sürede sofranızda.

Yapılışı

1

Közlenmiş patlıcanı çok ince doğrayın veya püre haline getirin.
2

Kalan malzemeyi de ilave edip güzelce yoğurun.
3

Elde ettiğiniz iç harcı lavaş veya tortillaların üzerine paylaştırın.
4

Fırının üst ızgara ayarını 200 dereceye ayarlayıp ısıtın.
5

Isıtılmış fırının üst rafına yerleştirip en fazla 10 dakikada pişirin.
6
Fırından alın, bekletmeden servis yapın.

Köz Patlıcanlı Pratik Lahmacun

Malzemeler

Yapılışı

Sofra’da Bu Ay

Denemeden Geçmeyin

Kuru Fasulye

İç baklalı kereviz

Bol Sebzeli Pratik Tavuk Yemeği

İç Pilav Tarifi

Sofra’da Bu Ay