Name: Köz Patlıcanlı Pratik Lahmacun
Total time: 15 min
Yield: 2 porsiyon
Ingredients: 1 adet közlenmiş bostan patlıcanı; 6 adet mini lavaş veya tortilla; 150 gram kıyma; 1 adet soğan; rendelenmiş ve suyu süzülmüş; 1 adet kapya biber; çok ince kıyılmış veya çekilmiş; 4-5 adet sivribiber; çok ince kıyılmış veya çekilmiş; 2 adet domates; çok ince doğranmış; Birer tatlı kaşığı domates ve biber salçası; Birer çay kaşığı toz kırmızıbiber ve karabiber; Yarım çay bardağı ayçiçeği yağı

KOLAY 15 DAKİKA

Canınız lahmacun çektiğinde saatlerce hamur açmakla uğraşmayın! Köz Patlıcanlı Pratik Lahmacun, hızlıca hazırlanan tabanı ve eşsiz iç harcıyla kısa sürede sofranızda.

Yapılışı

1

Közlenmiş patlıcanı çok ince doğrayın veya püre haline getirin.
2

Kalan malzemeyi de ilave edip güzelce yoğurun.
3

Elde ettiğiniz iç harcı lavaş veya tortillaların üzerine paylaştırın.
4

Fırının üst ızgara ayarını 200 dereceye ayarlayıp ısıtın.
5

Isıtılmış fırının üst rafına yerleştirip en fazla 10 dakikada pişirin.
6
Fırından alın, bekletmeden servis yapın.

Köz Patlıcanlı Pratik Lahmacun

Malzemeler

Yapılışı

Sofra’da Bu Ay

Denemeden Geçmeyin

Yufkada Kavurmalı Pilav

Sini Köftesi

Kağıt Kebabı

Yumurtalı Ravioli

Sofra’da Bu Ay