Name: Harman Fasulyesi Yemeği
Yield: 4-6 porsiyon
Ingredients: Yarım kg kaburga veya parça et; Yarım kg taze fasulye; Yarım kg barbunya; 3 adet soğan; 3 adet rendelenmiş domates; 3 yemek kaşığı tereyağı; Bir tutam toz şeker; Yeteri kadar tuz; ÜZERİ İÇİN; Tereyağı; taze nane veya kurutulmuş nane

ORTA 4-6 KİŞİLİK

Harman fasulyesi yemeği nasıl yapılır? Harman fasulyesi yemeğinin malzemeleri nelerdir? İşte tüm detaylarıyla harman fasulyesi yemeği tarifi.

Yapılışı

1

Etin üzerine gelecek kadar su ekleyip 15-20 dakika pişirin. Taze fasulye, barbunya, ince doğranmış soğan ve domatesi ilave ederek pişirmeye devam edin.
2

Şekeri ve tuzu da katıp 35-40 dakika pişirin. Sonra ocaktan alın. Üzeri için tereyağını tavaya alıp eritin. Kurutulmuş nane ekleyip bir-iki çevirin. Yemeğin üzerine gezdirip servis yapın.