Güveç
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Kuzu etini ve sebzeleri ceviz büyüklüğünde doğrayın. Güveç kabına sırasıyla kuzu etlerini, soğanları, biberleri ve sarmısakları dizin. En üste domatesleri ekleyin. Salçayı 1 su bardağı suyun içinde eritip, yemeğe ilave edin. Tuzunu ayarlayın. Üzerini alüminyum folyo ile kaplayın. Kızgın fırında 40-45 dakika kadar pişirin.
Sofra’da Bu Ay
- Yunan Adaları'nda Lezzet Festivali
- Zeynep Dinç'ten Pembeli Morlu Yaz Esintileri
- Kuzey Ege'nin En Güzel Yeme&İçme Noktaları
- İnci Bak'tan Yöresel Domateslerle Anadolu Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL