Domates Soslu Hindi Tava
ORTA
2 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Karabiber, zerdeçal ve kimyonu harmanlayıp, 3 çorba kaşığı elma sirkesi ile karıştırın. Hindi biftekleri sirkeli karışımda bir gece marine edin. Sos için domatesleri soyup rendeleyin. 1 tatlı kaşığı zeytinyağını bir tavada kızdırıp domates rendesini ekleyip pişirin. Soğuması için kenara alın. Soğuduktan sonra ince kıyılmış kişniş ile karıştırın. Biftekleri sostan alıp yapışmaz yüzeyli tavada kızartın. Domates sosla birlikte servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
- Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
- İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
