Biber Aşı

Malzemeler

Yarım kg sivri biber
2 çorba kaşığı salça
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 diş sarmısak
2 adet orta boy domates
Yeteri kadar su ve tuz
Üzerine:
Sarmısaklı yoğurt

Yapılışı

1
Bİberlerİ yaklaşık 2 cm uzunluğunda doğrayın. Tencereye, zeytinyağı, salça, sarmısak ve biberleri koyun. Küçük küpler halinde doğranmış domatesleri ilave edin. Tuz ve 1 çay bardağı su ekleyip, pişmeye bırakın. Daha sonra üzerine sarmısaklı yoğurt gezdirip servis yapın.
- # ORTA
- # BİBER AŞI

Sofra’da Bu Ay

Haftalık Örnek Menü Dengede 7 Gün 3’er Öğün
Dr. Ayça Kaya’dan Düşük Karbonhidratlı Beslenmede Altın Kurallar
Düşük Karbonhidratlı Tarifler

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Buharda Taze Soğanlı Tavuk Göğsü — KOLAY

Buharda Taze Soğanlı Tavuk Göğsü

Zeytinli Fırın Sebze — ORTA

Zeytinli Fırın Sebze

Peynirli Kionalı Domates Dolması — ORTA

Peynirli Kionalı Domates Dolması

Terbiyeli Kereviz Bastı — ORTA

Terbiyeli Kereviz Bastı