Baharatlı Pirinç Pilavı

Malzemeler

Yapılışı

  • 1

    Tereyağında dolmalık çam fıstığını soteleyin. Pirinci ekleyin. Pirinci soteledikten sonra suyu ekleyin ve kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Kuş üzümü, yenibahar, tarçın, karabiber, nane ve tuz katıp, karıştırın. 15 dakika demlenmeye bırakın ve servis yapın. Kuş üzümü isteğe bağlı olarak pirinç ile birlikte eklenebilir.

Sofra’da Bu Ay

  • İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
  • Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
  • Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...