Bademli pilav

6 KİŞİLİK

Malzemeler

3 su bardağı pirinç( yıkanmış, süzülmüş)
1 tavuk göğsü
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı tereyağ
100 gr badem( suda bekletilip kabuğu soyulmuş)
3 yemek kaşığı kuş üzümü
3 yemek kaşığı dolmalık fıstık
tuz, şeker, tarçın

Yapılışı

1

Tavuk haşlanır. Soğutulup didiklenir. Tavuk suyu pilava ilave edilmek üzere beklemeye alınır.
Pilav tenceremizde ısınan sıvı yağda badem ve fıstık kavrulur. Kuş üzümleri de ilave edilip, birkaç kez çevrilir. Pirinçler katılıp kavrulur. Tereyağ eklenip erimesi beklenir. Üzerine pirincinizin cinsine göre 1-1,5 veya 1-2 oranına su ilave edilir. (Tavuğu haşladığımız su kullanılır.) Didiklenmiş tavuk parçaları, tuz, şeker (1 kesme şeker kadar), birkaç limon damlası ve çay kaşığının ucuyla tarçın ilave edilip kısık ateşte yavaş yavaş pişmeye bırakılır.. Pişince altı kapatılıp demlenmeye bırakılır...

Denemeden Geçmeyin

Balkabaklı Lokum Erişte

Fırında Baharatlı Tavuk Pilav

Mihaliç Peynir Pilavı

Şehriyeli Pilav

X

Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.

Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.

İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.

Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.