Bademli Karides

Name: Bademli Karides
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: Yarım su bardağı tatlı badem; 400 gram karides; 6 dilim esmer ekmek; 2 yemek kaşığı tereyağı; 1 diş dövülmüş sarımsak; 3 dal dereotu; Tuz; karabiber; toz kırmızıbiber

ORTA

Pratik hazırlanışı ve lezzetli tarifiyle bademli karides

Malzemeler

Yarım su bardağı tatlı badem
400 gram karides
6 dilim esmer ekmek
2 yemek kaşığı tereyağı
1 diş dövülmüş sarımsak
3 dal dereotu
Tuz, karabiber, toz kırmızıbiber

Yapılışı

1

Bademleri kaynayan suya atıp 5 dakika sonra çıkarın ve kabuklarını soyun. İkiye böldükten sonra yapışmaz yüzeyli bir tavaya aktarın. Karıştırarak renkleri dönene kadar kavurun. Ekmekleri yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızartın.
2
Bir yemek kaşığı tereyağını tavaya alıp üzerine karides, tuz, karabiber, pul biber ve toz kırmızıbiber ilave edip soteleyin. Bademleri ilave edip, çevirin. Ocaktan alıp kıyılmış dereotu ekleyin. Sarımsak ve kalan tereyağını karıştırıp kızarttığınız ekmek dilimlerinin üzerine sürün. Bademli karidesi ekmek dilimlerine paylaştırıp servis yapın.