Avokadolu Somon Füme

Name: Avokadolu Somon Füme
Yield: 2 porsiyon
Ingredients: 500 gram somon füme; 50 gram kırmızı havyar; 1 adet avokado; 2 yemek kaşığı yoğurt; 3-4 dal semizotu; 2-3 dal dereotu; 1 dilim ekmek (çok ince dilimlenmiş); Üzerine: 2 yemek kaşığı zeytinyağı

ORTA 2 KİŞİLİK

Göz alıcı bir sunum ve hafif bir lezzet deneyimi için ideal!

Malzemeler

500 gram somon füme
50 gram kırmızı havyar
1 adet avokado
2 yemek kaşığı yoğurt
3-4 dal semizotu
2-3 dal dereotu
1 dilim ekmek (çok ince dilimlenmiş)
Üzerine: 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı

1

Somon fümeyi servis tabağına alın. Havyar, kabuğu soyulmuş ve iri parçalara ayrılmış avokado, yoğurt, semizotu ile dereotunu üzerine gelişigüzel yerleştirin. Ekmek dilimini yapışmaz yüzeyli bir tavada kısık ateşte önlü arkalı çevirip, parçalara ayırın ve yemeğe ekleyin. Üzerine zeytinyağı gezdirip, servis yapın.