Açmalı Yahni

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Soğanı yemeklik doğrayın. Margarini düdüklü tencereye alıp eritin. Soğanı tencereye ekleyip kavurun. Salçayı
    ekleyin. Eti de ilave edip biraz daha kavurun. Kayısı, haşlanmış nohut, tuz, karabiber ve suyu ekleyin. Düdüklü tencerenin kapağını kapatıp, 15 dakika pişirin. Dilerseniz pilavla servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Anneler Günü'ne ve Kurban Bayramı'na Özel Tarifler
  • Kaan Yarman'la Tam Kararında Lezzetler
  • Maria Ekmekçioğlu'ndan Girit Yemekleri
ve Daha Fazlası ...