Açmalı Yahni
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Soğanı yemeklik doğrayın. Margarini düdüklü tencereye alıp eritin. Soğanı tencereye ekleyip kavurun. Salçayıekleyin. Eti de ilave edip biraz daha kavurun. Kayısı, haşlanmış nohut, tuz, karabiber ve suyu ekleyin. Düdüklü tencerenin kapağını kapatıp, 15 dakika pişirin. Dilerseniz pilavla servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- İlham Veren Konuklarla Aynı Sofra'da
- Geçmişten Geleceğe Gastronomi
- Zeynep Dinç'le Yaş Günü Özel: Kutlama Tatlıları
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
Sabri Canberk Gezer