Çocukların Sağlıklı Beslenmesinde En Büyük Adım!
Çocukların sağlıklı gelişiminde beslenmenin rolü büyük! Kişiliklerinin oluşum evrelerinde çocuklar anne ve babalarını rol model aldığı gibi beslenme alışkanlıklarında da ebeveynlerin alışkanlıklarından doğrudan etkileniyorlar. Peki ebeveynler çoçukların beslenme alışkanlıklarını olumlu etkilemek için hangi besinlerden uzak durmalı? İşte detaylarıyla haberimizde…
ÖĞÜN ATLAMAYIN!
Evde mutlaka düzenli olarak üç öğün yemek alışkanlığı olmasına özen gösterilmeli. Ailece masaya oturmak ve yemek saatlerinin planlanması da ilk adım olabilir. Ayrıca, fastfood beslenme tarzından kaçınmak, abur-cubur gibi sağlıksız gıda alımının kısıtlanması da önem taşıyor. Çocuklar sağlıklı besin tüketimine örnek olunarak özendirilmeli.
GÜNE KAHVALTIYLA BAŞLAYIN
Kahvaltı çocuklarda ve gençlerde hem fiziksel büyüme hem de mental gelişim açısından oldukça önemli. Sağlıklı bir kahvaltının içeriğinde mutlaka peynir, yumurta, süt gibi protein kaynaklarına yer vermek gerekiyor. Ayrıca, lif kaynağı olarak taze sebze, meyve, kaliteli yağ kaynağı olarak zeytin ve ceviz de tercih edilecek ürünler arasında yer alıyor.
TEK TİP BESLENMEMEYE ÖZEN GÖSTERİN
Çoçukların beslenmesinde menülerin tüm besin ögelerini yeterli ve dengeli bir şekilde içermesi, tek tip pilav-makarna-mantı-pizza gibi karbonhidrat yönünden zengin olmamasına özen göstermek gerekiyor. Ayrıca mutlaka yaş gurubuna yönelik ihtiyaçlar göz önünde bulundurularak menülerin bir diyetisyen iş birliği ile planlanması gerekiyor.
GAZLI İÇECEK TÜKETMEYİN
Uzmanlar, asit yoğunluğu yüksek olan gazlı içeceklerin bazı sindirim hastalıkları, kemik rahatsızlıkları ve kronik hastalıkları beraberinde getirdiğini belirtiyor. Özellikle çocuklara asitli içecek tüketmek gibi bir alışkanlık kazandırmamamız gerekiyor. Kendi evimizde yaptığımız meyve suları, süt, kefir gibi içeceklere yönelirsek bu sorundan uzaklaşmış oluruz. Gazlı içecekler, karbondioksit gazı ile oluşmuş, su, şeker, glikoz şurubu gibi katkı maddeleri ile oluşuyor.
Sofra’da Bu Ay
- Misafire Son Dakika İkramları
- Tam Kıvamında Kolay Kekler
- Çay Saatine Tuzlu Atıştırmalıklar
Bakmadan Geçmeyin
Sonbahara Merhaba
Yaz aylarını geride bıraktığımız bu günlerde vücudumuzu hastalıklara karşı korumamız, beslenme şeklimize dikkat etmemiz önemli. Sonbahar bir geçiş mevsimi olduğu için vücudumuzu kışa da hazırlamamız gerekiyor. Özellikle son yıllarda mevsim geçişleri net hissedilemediğinden metabolizmamız ayak uydurmakta zorlanabilir. Bir sıcak bir soğuk olan ve bolca nem içeren hava değişimleri metabolizmanızı yavaşlatabilir. Bununla birlikte havaların daha erken kararması, yağmurların ve soğuk havaların gitgide artması, işlerin yoğunlaşması dolayısıyla gelişen halsizlik, mutsuzluk sonucu duygusal yeme atakları yaşayabiliriz. O zaman haydi gelin mevsim geçişlerinde zorlanmamak için neler yapabileceğimize bir bakalım…
Çorba’nın Baş Tacı Olduğu Sofralar “İlk Kaşıkta Aşk” Programı İle Evlerinizde!
Gastronomi ve beslenme uzmanı Ebru Omurcalı çorbaların gizemli dünyasının kapısını aralıyor. Farklı bölgelerin kendine has yerel lezzetlerinden, severek tüketilen klasik tariflere, Türk ve dünya mutfağının en özel çorbalarının dumanı Omurcalı’nın mutfağında tütecek. Çorbanın baştacı olduğu sofralar kuran Ebru Omurcalı, sunumlarını birbirinden özel eşlikçilerle süsleyecek.