Dünya mutfaklarını tadarken...
Çin, İtalyan ya da Meksika mutfağına bayılıyoruz... Peki, yemeklerin içerikleri hakkında ne kadar fikir sahibiyiz?
İtalyan, Çin, Japon ya da Meksika… Popüler dünya mutfağı lezzetlerini tadarken, yemeklerin içeriği hakkında kısıtlı bilgiye sahip olduğumuz için bazen sağlıksız seçimlerde bulunabiliriz. Memorial Ataşehir Hastanesi'nden Diyetisyen Şefika Aydın Selçuk, farklı ülke mutfaklarını denerken dikkat etmemiz gerekenlerle ilgili işe yarar ipuçlarını paylaştı…
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL