Zeytinli tarifler: Tatlısı, çorbası, salatası
Zeytinli tarifler: Tatlısı, çorbası, salatası
Biberli Yeşil Zeytin Çorbası
5 Kişilik
Malzemeler
250 gram biberli yeşil zeytin
1 çay bardağı süt veya su
1 çorba kaşığı un
6 su bardağı su
Tuz, karabiber, beyazbiber
Biberli Yeşil Zeytin Çorbası Yapılışı
BİBERLİ yeşil zeytini süt veya su ile birlikte blenderden geçirdikten sonra tencereye alın. Harlı ateşte 1-2 dakika karıştırın. Unu ilave edip, çırpma teli ile topak kalmayacak şekilde çırpın. Su, tuz, karabiber ve beyazbiber ekledikten sonra kaynamaya bırakın. Sıcak olarak servis yapın.
TARİF DETAYZeytinli tarifler: Tatlısı, çorbası, salatası
Cevizli Zeytin Dolması
4 Kişilik
Malzemeler
250 gram yeşil zeytin
1 su bardağı ceviz
1 çay bardağı zeytinyağı
Cevizli Zeytin Dolması Yapılışı
ZEYTİNLERİ çekirdeklerinden ayırın. İri parçalar halindeki cevizleri zeytinlerin içine yerleştirin. Hazırladığınız zeytinleri servis tabağına alın. Üzerine zeytinyağı gezdirerek ikram edin.
TARİF DETAY