Yumurtayı kıvamında pişirin!

Cezve veya tencereyi su ile doldurup kaynatın. Kaynamaya başlayınca 1-2 tatlı kaşığı tuz ilave edin. Oda sıcaklığındaki yumurta veya yumurtaları kaynayan suya koyup, istediğiniz kıvama göre aşağıdaki süreler kadar haşlayıp, soğuk suya çıkarın.

Sofra’da Bu Ay

  • Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
  • Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
  • Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
  • İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri
ve Daha Fazlası ...