Yoğurtla bir başka olan enfes 9 tarif

Pideli Yoğurtlu Köfte Tarifi (6 kişilik)

1 paket hazır Tekirdağ köfte
4 adet tırnak pide
3 çorba kaşığı tereyağı
3 su bardağı yoğurt
Bir buçuk çorba kaşığı domates salçası
1 çay bardağı su

Köfteleri kızdırılmış sıvıyağda kızartıp kenara alın. Kuşbaşı doğranmış pideleri kaşık tereyağında kızartın. Servis tabağına önce pideleri üzerine köfteleri yerleştirin. Köftelerin üzerine çırpılmış yoğurdu yayın. Üzeri için, domates salçasını bir tavaya alıp, su ile açın. 1-2 taşım kaynatıp yoğurdun üzerine gezdirin. 2 kaşık tereyağını eritip, salçanın üzerine gezdirdikten sonra sıcak olarak servis yapın.

1 ₂

Yoğurtla bir başka olan enfes 9 tarif

Kıymalı Yoğurtlu Pide Kulesi Tarifi

250 gram kıyma
tuz,karabiber,pulbiber
Bayat pide
Yoğurt

250 gram kıymayı yapışmaz yüzeyli tavada kavurun. Üzerine tuz, karabiber, pulbiber serpin. Bayat pideleri küçük küçük doğrayın. Çok az tereyağında pideleri soteleyin ve servis tabağına pideleri alın. Üzerine kıymayı yayın. En üste çırpılmış yoğurt koyun. Tereyağında yaktığınız pulbiberi de yoğurdun üzerine gezdirip servis yapın.