Sütün en keyifli hali kaymak
Sütün en mükemmel hallerinden biri olarak tanımladığımız kaymak ile nefis tarifler...
Reçelli Kaymaklı Yassı Kadayıf Tarifi (4 kişilik)
12 adet yassı kadayıf
2 adet yumurta
Frambuaz reçeli
Kızartmak için:
Sıvıyağ
Üzerine:
Kaymak
Yumurtaları bir kasede çırpın. Yassı kadayıfları bulayıp, kızdırılmış sıvıyağda önlü arkalı kızartın. Kağıt havlu üzerinde fazla yağını alın. Yassı kadayıfı servis tabağına yerleştirin. Üzerine reçel sürün. Tekrar kadayıf koyup, reçel sürün ve üzerine yine kadayıf koyun. Kadayıfın üzerine kaymak yerleştirin. Kaymağın üzerine reçel gezdirin. Süsleyip servis yapın.