Sufle yaparken dikkat edilmesi gerekenler

Sufle yaparken dikkat edilmesi gerekenler

Yemesi ayrı bir lezzet olan sufleyi yapmak maharet istiyor. Bu püf noktalarına dikkat ederek, siz de sufle ustası olabilirsiniz...

1 ₃

Sufle yaparken dikkat edilmesi gerekenler

* İki malzemeyi karıştırırken kesinlikle ama kesinlikle mikser kullanmayın. Tahta kaşıkla, yavaşça ve aynı yöne doğru karıştırın. Köpüğü pörsütmeyin.

2 ₃

Sufle yaparken dikkat edilmesi gerekenler

* Sufle kalıbını çok iyi yağlayın. Yoksa sufleniz düzgün kabarmaz ve taşarak fırına dökülür.

3 ₃

Sufle yaparken dikkat edilmesi gerekenler

* Sufle sıcak olarak tüketilmelidir. Fırından çıkar çıkmaz servis yapmak gerekir. Hemen tüketilmeyen, bekleyen sufle söner. Soğuduktan sonra ısıtmak da çözüm değildir.

Sofra’da Bu Ay

İnci Bak’tan Kabak ve Patlıcanla Ezber Bozan Tarifler
Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Enginarlı Kek — ORTA

Enginarlı Kek

Pratik Taze Fasulye Turşusu — KOLAY 15 DAKİKA

Pratik Taze Fasulye Turşusu

Bademli Kısır — ORTA 20 DAKİKA

Bademli Kısır

Vişneli Yalancı Sarma — ORTA

Vişneli Yalancı Sarma