Mutfakta doğru sandığımız 10 yanlış bilgi

Mutfakta doğru sandığımız 10 yanlış bilgi

Mutfakta yaygın olan ve doğru sanılan 10 yanlışa değinelim istedik.

1 ₉

Mutfakta doğru sandığımız 10 yanlış bilgi

Makarna haşlarken suyuna tuz eklemek

2 ₉

Mutfakta doğru sandığımız 10 yanlış bilgi

Haşlanmış makarnayı soğuk suya tutmak

3 ₉

Mutfakta doğru sandığımız 10 yanlış bilgi

Donmuş etleri sıcak suda çözmek

4 ₉

Mutfakta doğru sandığımız 10 yanlış bilgi

Meyve suları kullanarak etleri karamelize etmek

5 ₉

Mutfakta doğru sandığımız 10 yanlış bilgi

Mikrodalgayı yüzde yüz zararlı bulmak

6 ₉

Mutfakta doğru sandığımız 10 yanlış bilgi

Sıcak yemekleri buzdolabına koymadan önce soğumasını beklemek

7 ₉

Mutfakta doğru sandığımız 10 yanlış bilgi

Mutfak kazalarının büyük çoğunluğu yanan ellerden oluşur. Bu durumda ilk olarak yanan bölgeyi soğuk su ya da buzlu suyla buluşturmak olur. Ancak buz, hassas olan bu bölgenin farklı bir cilt hasarı daha yaşamasına neden olabilir.

8 ₉

Mutfakta doğru sandığımız 10 yanlış bilgi

Özellikle yalnız yaşayanların yaptığı bir şeydir yemekleri tekrar tekrar ısıtıp tüketmek. Ancak yemeklerin en fazla iki defa ısıtılması sağlıklı olarak biliniyor. Yemek istediğiniz yemeğin tümünü değil de yiyeceğiniz miktarda kısmını ayırıp ısıtmalısınız.

9 ₉

Mutfakta doğru sandığımız 10 yanlış bilgi

Az pişmiş etin zehirleyeceğini düşünmek

Sofra’da Bu Ay

Hızlı Hafta 7 Güne Pratik Tarifler
Zeynep Dinç'ten Elmalı Ilık Sonbahar
İnci Bak'tan Uskumrulu Tabaklar

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Amsterdam Turtası — ORTA 30 DAKİKA

Amsterdam Turtası

Şeküre Hanım Çorbası — KOLAY 15 DAKİKA

Şeküre Hanım Çorbası

Çedeneli Revani — KOLAY 20 DAKİKA

Çedeneli Revani

Alaca Çorbası — ORTA 20 DAKİKA

Alaca Çorbası