Kekin kabarması için ne yapmalı?

Kekin kabarması için ne yapmalı?

Kabarmış bir kek yapmak istiyorsanız eğer dikkat etmeniz bir kaç nokta var. İşte kekin kabarması için yapmanız gerekenler;

1 ₇

Kekin kabarması için ne yapmalı?

Yumurtadan kabartma tozuna kadar tüm malzemeler taze olmalıdır.

2 ₇

Kekin kabarması için ne yapmalı?

Yumurta ve şekeri tel gibi olana dek iyice çırpmak gerekir.Yumurta ve şeker ne kadar çok kabarırsa, kek o kadar çok kabarır. Bunu sağlamak için de önce yumurtaları çırpın, daha sonra şekerle birlikte çırpın.

3 ₇

Kekin kabarması için ne yapmalı?

Unu eklerken önceden eleyin. Havalanan un daha iyi kabaracaktır.

4 ₇

Kekin kabarması için ne yapmalı?

Un, yağ, kabartma tozu gibi malzemeleri eklerken mikserle uzun süre çırpmaktan kaçının.

5 ₇

Kekin kabarması için ne yapmalı?

En iyi yöntem, tahta kaşık yardımı ile yavaş yavaş karıştırmaktır.

6 ₇

Kekin kabarması için ne yapmalı?

Keki mutlaka sıcak fırına koyun. Kek hazırlığına başlarken fırını yakmanız yeterli olacaktır.

7 ₇

Kekin kabarması için ne yapmalı?

Kek pişerken fırının kapağını sakın açmayın. Açık kapaktan giren soğuk hava, kabaran kekin çökmesine yol açar.

Sofra’da Bu Ay

Hızlı Hafta 7 Güne Pratik Tarifler
Zeynep Dinç'ten Elmalı Ilık Sonbahar
İnci Bak'tan Uskumrulu Tabaklar

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Cevizli ve Labneli Kek — KOLAY 20 DAKİKA

Cevizli ve Labneli Kek

Kuşkonmazlı Kuzu Gerdan Çorbası Tarifi — ORTA 15 DAKİKA

Kuşkonmazlı Kuzu Gerdan Çorbası Tarifi

Altın Renkli Muffinler — KOLAY

Altın Renkli Muffinler

Selda Toptaş

Fırın Sütlaç — KOLAY 30 DAKİKA

Fırın Sütlaç