Kekin kabarması için ne yapmalı?

Kekin kabarması için ne yapmalı?

Kabarmış bir kek yapmak istiyorsanız eğer dikkat etmeniz bir kaç nokta var. İşte kekin kabarması için yapmanız gerekenler;

1 ₇

Kekin kabarması için ne yapmalı?

Yumurtadan kabartma tozuna kadar tüm malzemeler taze olmalıdır.

2 ₇

Kekin kabarması için ne yapmalı?

Yumurta ve şekeri tel gibi olana dek iyice çırpmak gerekir.Yumurta ve şeker ne kadar çok kabarırsa, kek o kadar çok kabarır. Bunu sağlamak için de önce yumurtaları çırpın, daha sonra şekerle birlikte çırpın.

3 ₇

Kekin kabarması için ne yapmalı?

Unu eklerken önceden eleyin. Havalanan un daha iyi kabaracaktır.

4 ₇

Kekin kabarması için ne yapmalı?

Un, yağ, kabartma tozu gibi malzemeleri eklerken mikserle uzun süre çırpmaktan kaçının.

5 ₇

Kekin kabarması için ne yapmalı?

En iyi yöntem, tahta kaşık yardımı ile yavaş yavaş karıştırmaktır.

6 ₇

Kekin kabarması için ne yapmalı?

Keki mutlaka sıcak fırına koyun. Kek hazırlığına başlarken fırını yakmanız yeterli olacaktır.

7 ₇

Kekin kabarması için ne yapmalı?

Kek pişerken fırının kapağını sakın açmayın. Açık kapaktan giren soğuk hava, kabaran kekin çökmesine yol açar.

Sofra’da Bu Ay

Evde Sıcacık Yılbaşı
Hindistan Cevizli Kış Tatlıları
Ete ve Balığa Narenciye Dokunuşu

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Kuzu Etli Patlıcan Güveci

Limonlu Glazürlü Pamuk Kek — ORTA

Limonlu Glazürlü Pamuk Kek

Şeftali Marmeladı — KOLAY 15 DAKİKA

Şeftali Marmeladı

Sebzeli Sulu Köfte — ORTA 15 DAKİKA

Sebzeli Sulu Köfte