Hafif bir Ramazan...

Ramazan' da hem kilosunu koruyup, hem de vücudu için gerekli günlük kaloriyi almak isteyenler için farklı tarifler...

1 ₁

ELMALI TATLI(10 Kişilik)

Malzemeler:

6 adet elma

5 adet dövülmüş ceviz

3 çorba kaşığı esmerşeker

2 adet muz

Muhallebi için:

500 ml süt

3 çorba kaşığı kepekli un

5 çorba kaşığı esmerşeker

1 paket vanilya

1 çorba kaşığı margarin

Hazırlanışı:

Elmaların kabuklarını soyduktan sonra rendeleyin. Tencereye alıp ceviz ve esmerşeker ekleyin. Kısık ateşte arada bir karıştırarak suyunu çekene kadar pişirin. Islanmış orta büyüklükteki bir cam tepsiye yayın. Üzerine dilimlenmiş muzu dizin. Muhallebi için süt, un, esmerşeker ve vanilyayı bir tencereye alıp, kısık ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Tencereyi ocaktan indirmeye yakın margarini ekleyin. Elmalı karışımın üzerine dökün. 1 gece buzdolabında beklettikten sonra dilimleyerek servis yapın.