DİLİMLENMİŞ SOĞANDAKİ TEHLİKE!

DİLİMLENMİŞ ÇİĞ SOĞANDAKİ TEHLİKE!

Bilindiği üzere soğan doğal etkili bir anbiyotik, antioksidan ve vitamin kaynağıdır. Ancak doğranmış çiğ soğanın zararlı olduğunu duymuş muydunuz?

1 ₇

DİLİMLENMİŞ SOĞANDAKİ TEHLİKE!

Her besinin tüketilmesi gereken bir yöntem var. Bu besinlerin yanlış tüketilmesi sonucunda ne kadar sağlıklı olursa olsun zararlı hale gelebiliyor…

2 ₇

DİLİMLENMİŞ SOĞANDAKİ TEHLİKE!

Soğan da bu gıdalar arasındadır.

3 ₇

DİLİMLENMİŞ SOĞANDAKİ TEHLİKE!

Son yapılan araştırmalara göre çiğ olarak doğranmış soğan kapaklı veya kilitli poşetlerin içinde buz dolabında dahi olsa bakteri ile kokuları mıknatıs gibi çekerek kendi içine hapsediyor.

4 ₇

DİLİMLENMİŞ SOĞANDAKİ TEHLİKE!

Mesela; evde grip – hasta olan biri varsa gece yatmadan önce dilimlenmiş soğanı odaya koyduğumuzda sabaha kadar soğan o grip mikrobunu havadan kendi içine hapseder ve hastalığın başkasına geçmesini önler.

5 ₇

DİLİMLENMİŞ SOĞANDAKİ TEHLİKE!

Bu sebeple kuru soğanın kabuklarını soyduktan sonra bekletilmeden tüketilmesi gerekiyor.

6 ₇

DİLİMLENMİŞ SOĞANDAKİ TEHLİKE!

Dilimlenmiş şekilde 1 gece dahi beklemiş soğan safra salgılarını, mide asitini arttırır ve gıda zehirlenmesine neden olarak geri dönüşü olmayan rahatsızlıklara yol açabilir.

7 ₇

DİLİMLENMİŞ SOĞANDAKİ TEHLİKE!

Eğer soğanımız arttıysa onu kilitli poşetle dolabın No-Frost bölümünde muhafaza etmeliyiz. Veya evin bir bölümüne koyarak hava temizleyicisi – mikrop öldürücü olarak kullanabilir, ertesi gün de çöpe atarak kurtulabiliriz.

Sofra’da Bu Ay

İlham Veren Konuklarla Aynı Sofra'da
Geçmişten Geleceğe Gastronomi
Zeynep Dinç'le Yaş Günü Özel: Kutlama Tatlıları

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Çilekli İrmik Pastası — ORTA 30 DAKİKA

Çilekli İrmik Pastası

Havuçlu Milföy — KOLAY 25 DAKİKA

Havuçlu Milföy

Şeftalili Keşkül — KOLAY 10 DAKİKA

Şeftalili Keşkül

Hindi Etli Ekmek Dilimleri — KOLAY 10 DAKİKA

Hindi Etli Ekmek Dilimleri

YILDIZ ŞAHİNLER