DİLİMLENMİŞ SOĞANDAKİ TEHLİKE!

DİLİMLENMİŞ ÇİĞ SOĞANDAKİ TEHLİKE!

Bilindiği üzere soğan doğal etkili bir anbiyotik, antioksidan ve vitamin kaynağıdır. Ancak doğranmış çiğ soğanın zararlı olduğunu duymuş muydunuz?

1 ₇

DİLİMLENMİŞ SOĞANDAKİ TEHLİKE!

Her besinin tüketilmesi gereken bir yöntem var. Bu besinlerin yanlış tüketilmesi sonucunda ne kadar sağlıklı olursa olsun zararlı hale gelebiliyor…

2 ₇

DİLİMLENMİŞ SOĞANDAKİ TEHLİKE!

Soğan da bu gıdalar arasındadır.

3 ₇

DİLİMLENMİŞ SOĞANDAKİ TEHLİKE!

Son yapılan araştırmalara göre çiğ olarak doğranmış soğan kapaklı veya kilitli poşetlerin içinde buz dolabında dahi olsa bakteri ile kokuları mıknatıs gibi çekerek kendi içine hapsediyor.

4 ₇

DİLİMLENMİŞ SOĞANDAKİ TEHLİKE!

Mesela; evde grip – hasta olan biri varsa gece yatmadan önce dilimlenmiş soğanı odaya koyduğumuzda sabaha kadar soğan o grip mikrobunu havadan kendi içine hapseder ve hastalığın başkasına geçmesini önler.

5 ₇

DİLİMLENMİŞ SOĞANDAKİ TEHLİKE!

Bu sebeple kuru soğanın kabuklarını soyduktan sonra bekletilmeden tüketilmesi gerekiyor.

6 ₇

DİLİMLENMİŞ SOĞANDAKİ TEHLİKE!

Dilimlenmiş şekilde 1 gece dahi beklemiş soğan safra salgılarını, mide asitini arttırır ve gıda zehirlenmesine neden olarak geri dönüşü olmayan rahatsızlıklara yol açabilir.

7 ₇

DİLİMLENMİŞ SOĞANDAKİ TEHLİKE!

Eğer soğanımız arttıysa onu kilitli poşetle dolabın No-Frost bölümünde muhafaza etmeliyiz. Veya evin bir bölümüne koyarak hava temizleyicisi – mikrop öldürücü olarak kullanabilir, ertesi gün de çöpe atarak kurtulabiliriz.

Sofra’da Bu Ay

Anneler Günü'ne ve Kurban Bayramı'na Özel Tarifler
Kaan Yarman'la Tam Kararında Lezzetler
Maria Ekmekçioğlu'ndan Girit Yemekleri

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Halka Kurabiye — ORTA

Halka Kurabiye

Biber Yatağında Kızartma — ORTA 10 DAKİKA

Biber Yatağında Kızartma

İşkembe schnıtzel tarifi — ZOR 40 DAKİKA

İşkembe schnıtzel tarifi

Semıfreddo — ORTA 20 DAKİKA

Semıfreddo