Çikolatanın en leziz halleri

BARDAKTA ÇİKOLATALI FRAMBUAZ(4 Kişilik)

Malzemeler:

200 gram bitter çikolata

100 gram frambuaz

300 gram süzme yoğurt

3 çorba kaşığı bal

Süslemek için: Nane yaprağı

Hazırlanışı:

Çikolatayı benmari usulü eritin. Hafifçe soğuttuktan sonra süzme yoğurt ve balla karıştırın. Frambuazları servis bardaklarına paylaştırıp, üzerine çikolatalı karışımı ekleyin. Nane yaprakları ile süsleyip hemen servis yapın.

1 ₁

Çikolatanın en leziz halleri

ÇİKOLATALI YERFISTIKLI PİZZA(8 Kişilik)

Malzemeler:

125 gram oda sıcaklığında tereyağı

3/4 su bardağı yerfıstığı ezmesi(krem fıstık)

Yarım çay kaşığı vanilya ekstratı

Yarım su bardağı tozşeker

Yarım su bardağı pudraşekeri

2 adet yumurta

3 su bardağı un

12 adet marshmallow

Yarım su bardağı damla çikolata

Hazırlanışı:

Oda sıcaklığındaki tereyağı, yerfıstığı ezmesi, vanilya ekstratı, tozşeker ve pudraşekerini derin bir kaba alıp, özleşene kadar çırpın. Üzerine teker teker yumurtaları ekleyip, çırparak yedirin. Son olarak unu ekleyip, karışıma eşit bir şekilde yayılması için iyice karıştırın (katı bir hamur değil, yapışkan bir karışım elde edeceksiniz). 25 cm çapında bir kabın iç kısmını yağlı kağıt ile kaplayın. Hazırladığınız yapışkan karışımı kalıbın içine yayıp, üzerini bir kaşıkla düzeltin. Pizza tabanını önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Pizzanın üzerini doğranmış marshmallow ve damla çikolata ile süsleyin. Kalıbı tekrar fırına verip marshmallow'ların üzeri hafifçe kahverengileşene kadar 4-6 dakika pişirin. Soğuduktan sonra dilimleyip dondurma ile servis yapın.